Kuzu Etli Nohut Yahni

Yayınlandı 13 Haziran 2016 | In Yazan
    • Hazırlık Süresi
    • Dakika
    • Pişme Süresi
    • Dakika

Sağlık açısından bir çok faydası bulunan nohut ile yapabileceğiniz besleyici bir tarif paylaşacağız. Kuzu etli nohut yahni nasıl yapılır?

Nohut Besin Değeri

Nohutta A, C, K, B6, B12 ve E vitaminleri bulunmaktadır. Bol miktarda mineraller içerir, kalsiyum, magnzeyum, potasyum açısından oldukça zengindir. Ayrıca, beta karoten, demir, selenyum ve bakır içerir.

Nohut ile yapabileceğiniz başka yemek tariflerine de bakabilirsiniz: Nohut çorbası, nohutlu ayran çorbası, sucuklu nohut yemeği, topalak.




Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 3 ratings

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
  • ½ kilo kuzu eti
  • 12 arpacık soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı biber salçası
  • tuz, karabiber, kırmızıbiber
  • sıcak su

Besin Bilgisi

  • 1 tabak 317 kcal

Talimatlar

  1. Arpacık soğanlari kabuğunu soyduktan sonra zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  2. Etleri ilave ediyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  3. Salça ekleyip 3 dk daha kavuruyoruz. Etlerin üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave ediyoruz, haşlanana kadar pişiriyoruz.
  4. Etler yumuşayınca haşlanmış nohutları, tuz, karabiber, kırmızıbiberi ilave ediyoruz. 10 dk daha pişırip ocaktan alıyoruz.
  5. Sicak servis yapıyoruz.

Puan Ver!

  • 3 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (5 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!

Benzer Tarifler

  • Yield : 1 tencere
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 40 Min

Gulaş Çorbası

  • Yield : Ocakta
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 30 Min

Ispanaklı Mantarlı Krep

  • Yield : 1 tepsi
  • Porsiyon : 9 kişilik
  • Pişme Süresi : 25 Min

Limonlu Sütlü Tatlı

  • Yield : Ocakta
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 30 Min

Yüksük Çorbası

  • Yield : 1 tencere
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 50 Min

İşkembe Çorbası

  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Pişme Süresi : 20 Min

Çilekli Tartolet

  • Yield : 4 kase
  • Porsiyon : 4 kişilik
  • Pişme Süresi : 60 Min

Ayran Çorbası

  • Yield : 1 tencere
  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 45 Min

Avcı Kebabı

  • Yield : 25-30 adet
  • Porsiyon : 12-14 kişilik
  • Pişme Süresi : 15 Min

Kandil Simidi

  • Porsiyon : 6 kişilik
  • Pişme Süresi : 30 Min

Şafak Çorbası

You cannot copy content of this page