Bayram

işkembe çorbası tarifi

İşkembe Çorbası

5 5 50 Dakika 1 tencere

Türk mutfağında sakatat yemekleri önemli yer tutar. Bu sakatat yemeklerinin baş tacı ise işkembe çorbasıdır. İşkembenin tarihi Osmanlı İmparatorluğu’na dayanmaktadır. Bulgaristan, Romanya, Makedonya ve Yunanistan gibi Balkan ülkelerinin mutfağında da...

Tarifini Al

antep fıstıklı kadayıf

Fıstıklı Kadayıf

5 5 45 Dakika

Şerbetli tatlıları sevenler için çok fıstıklı kadayıf tatlısı tarifi paylaşacağız. İftarda kalabalık misafirler için hazırlayabilirsiniz ya da bayram tatlısı olarak yapabilirsiniz. Fıstıklı kadayıf kalori değeri çok yüksek bir tatlı olduğu...

Tarifini Al

külbastı bonfile

Külbastı

5 5 30 Dakika

Osmanlı mutfağından günümüze miras kalmış geleneksel lezzetlerden külbastı yapımını anlatacağız. Osmanlı mutfağının et yemeklerine meraklıysanız mutancana, seferceliye, köfteli yoğurtlu kebap ve hünkar beğendi tariflerimize bakabilirsiniz. Külbastı nedir? Külbastı, Osmanlı mutfağına...

Tarifini Al

çoban kavurma tarifi

Çoban Kavurma

5 5 15 Dakika

En güzel et kavurma tarifi arayanlar yapımı kolay çoban kavurma tarifimizi kaçırmasın. Çoban kavurma yanına pilav, patates püresi, erişte, elma dilim patates yapabilirsiniz ya da lavaş ekmeği ile servis edebilirsiniz....

Tarifini Al

kuzu tandır nasıl yapılır

Kuzu Tandır

5 5 180 Dakika

Et yemeklerini sevenler için yöresel mutfağımızdan kuzu tandır tarifini paylaşacağız. Akşam yemeğinde iç pilav ve cacık ile birlikte servis edebilirsiniz.

Tarifini Al

cennet çamuru tatlısı

Cennet Çamuru

5 5 20 Dakika

Cennet çamuru, yöresel söylenişi ile cennet çamırı, Halep mutfağından Kilis’e taşınmış, Osmanlı mirası bir lezzettir. Antep fıstıklı, kaymaklı bir kadayıf tatlısıdır. İftar sofralarında yer verilen geleneksel tatlılardandır. Kilis’in kaymaklı künefesi...

Tarifini Al

dil söğüş tarifi

Dil Söğüş

5 5 120 Dakika

Sakatat sevenler için güzel bir meze tarifi olarak dil söğüş yapımını anlatacağız. Dili iyi pişirebilirsek temizlemesi kolay olacaktır. Zor temizleniyorsa biraz daha pişirmemiz gerekiyor demektir. Diğer meze tariflerimiz için tıklayın.

Tarifini Al

beyin salatası yapımı

Beyin Salatası

0 5 20 Dakika

Kuzu ya da dana beyninden yapabileceğiniz beyin salatası tarifini paylaşacağız. Özellikle kurban bayramında sofralarınızda sunabilirsiniz. Kimi insan için görüntüsünden dolayı yemesi zordur ancak oldukça lezzetli bir mezedir. İçerdiği vitamin ve...

Tarifini Al

şeftalili güllaç yapımı

Şeftalili Güllaç

5 5 15 Dakika

Meyveler güllaca ayrı bir lezzet katar, sevdiğiniz meyvelerle soslar ya da püreler hazırlayarak güllaç ile harmanlayabilirsiniz. Meyveli güllaç tariflerinden şeftalili güllaç tarifini paylaşıyoruz. Güllaç ile yapılan başka tatlı tariflerini incelemek,...

Tarifini Al

kavun sübyesi

Kavun Sübyesi Şurubu

5 5

Ramazan’da şerbetlere merak salanlar, yaz sıcaklarında doğal, sağlıklı içecekler ile serinlemeyi tercih edenler için kavun sübyesi şurubu nasıl yapılır paylaşalım. Tarifimize geçmeden önce sübye nedir, sübye yapımına bakalım. Diğer içecek...

Tarifini Al

You cannot copy content of this page