Gülhatmi Şerbeti

Gülhatmi, sayısız faydası olan şifa kaynağı bir bitkidir. Bu şifa özelliğinden dolayı Osmanlı Saray Mutfağında şerbeti yapılarak sıkça tüketilirmiş. Geleneksel şerbetlerden olan gülhatmi şerbeti tarifini paylaşacağız.

Asitli içecekler ya da hazır meyve suları tüketmek yerine çeşitli meyvelerden sağlıklı şerbetler hazırlayabilirsiniz. Akşam yemeklerinin yanında da güzel gider. Sıcak günlerde misafirleriniz için de güzel bir ikramlık olur. Farklı şerbet tarifleri arayanlar gül, koruk, demirhindi, tarçınlı erik, vişne, ahududu, çilek ve lohusa şerbeti tariflerimize bakabilir.

Hatmi Çiçeği Faydaları

Hazımsızlık, gaz sancısı, mide yanması, mide ağrısı gibi sindirim rahatsızlıkların giderilmesinde etkilidir. Bağırsak, böbrek iltihaplarını giderici ve idrar söktürücü özelliği vardır. Nezle, öksürüğe iyi gelir. Balgam söktürür ve göğsü yumuşatır. Boğaz, bademcik ve diş eti iltihaplarını tedavi etmede yardımcıdır.