Ev yapımı dondurma ile yaz sıcağında doğal, katkısız, sağlıklı serinlemeye ne dersiniz? Evde dondurma yapmak sandığınız kadar zor değil. İyi bir dondurmanın püf noktası homojen bir karışım elde edene kadar çok iyi karıştırmaktır. Ben bu karıştırma işini beceremiyorum, uğraşamam diyenler bütçeniz varsa dondurma makinesi alabilirsiniz. Ben direk dondurma almayı tercih ediyorum diyenler, İstanbul’daki en iyi […]
Sağlığımız için mümkün olduğunca doğal beslenmeye, doğal gıdalar tüketmeye önem vermeliyiz. En sağlıklı yoğurt evde kendi yaptığımızdır. Nasıl uğraşacağım, nasıl yoğurt mayalayacağım diye endişe etmeyin. Yoğurt mayalama son derece basit bir iştir. Birkaç denemeden sonra işin ustası olacağınızdan şüpheniz olmasın. Bebekler için kavanozda yoğurt mayalama Özellikle ek gıdaya geçen bebek anneleri için evde yoğurt mayalama […]
Zengin besleyici değeri olan zeytin, eski çağlardan beri sağlık ve güzellikte şifa kaynağı olarak bilinmektedir. Sadece zeytin değil zeytinin yaprağı, yağı da sağlık açısından oldukça faydalıdır. Evde zeytin yapımı ile ilgili tariflerimize geçmeden önce zeytin besin değeri ve faydaları ile ilgili kısa bir bilgi geçelim. Zeytin Besin Değeri Zeytinde bol miktarda bitkisel protein, yağ, A, […]
Kelime anlamı “peynirli kek” olan Cheesecake, dünya mutfağına ait lezzettir. Tarihi antik Yunan’a kadar dayanır. Tarifi ve kullanılan malzemeler ülkelere göre farklılık göstermektedir. Tatlı ile tuzlunun birleşiminden oluşan tarifler çok fazla Türk mutfağının alışık olduğu lezzetler olmasa da cheesecake günümüzde fazlaca rağbet görmektedir. Hafif bir tatlı olmasından dolayı özellikle doğum günlerinde çok tatlı, klasik pastaları […]
1 su bardagı ... kaç gr eder?
You cannot copy content of this page
