Tuz
Damat Tatlısı (Saraylı)
Bayram için ne tatlısı yapsam diye düşünenler için damat tatlısı yapılışını paylaşalım. Baklavaya benzeyen damat tatlısı (saraylı) Karya Mutfağına ait bir tatlıdır. Muğla’da Saraylı adıyla meşhurdur. Datça’da ceviz yerine badem...
Karışık Mantar Çorbası
Mantar lezzetini sevenler için karışık mantar çorbası tarifimiz. Dilerseniz bulabildiğiniz tek çeşit ile de hazırlayabilirsiniz. Mantar çorbası demişken sebzeli mantar çorbası tarifimiz de tavsiye ederiz. Diğer çorba tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Domatesli Pilav
Ana yemeğinize eşlik edecek domatesli pilav tarifini paylaşacağız. Pilavın yanına gül, çilek, ahududu, vişne, tarçınlı erik şerbeti tariflerimizden birini hazırlayıp birlikte ikram edebilirsiniz.
Otlu Ula Böreği
Ege mutfağından çay saatiniz için bir börek tarifi: Otlu Ula böreği nasıl yapılır? Sitemizdeki tüm börek tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.
Ezogelin Çorbası
Türk mutfağına ait geleneksel çorbalardan ezogelin çorbası nasıl yapılır paylaşacağız. Tarife bulgur ekleyip yapmak isteyenler diğer tarifimize bakabilir. Diğer çorba tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Hünkar Beğendi
Osmanlı mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan hünkar beğendi, ismini dönemin sultanının bu yemeği beğenmesinden almıştır. Günümüzde de beğenilen, iftar sofralarını süsleyen yemeklerden biridir. Közlenmiş ve beşamel sosla hazırlanmış patlıcan...
Ramazan Pidesi
Sıcacık, mis kokusuyla Ramazan’ın olmazsa olmazı Ramazan pidesini, uzun kuyruklarda beklemeden kendi evinizde yapmaya ne dersiniz? Ramazan pidesi nasıl yapılır, ev yapımı kolay tarifimizi paylaşıyoruz. Evde ekmek yapımı ile sütlü...
Tarator Sos
Tarator sos genellikle deniz ürünü yemeklerin (kalamar, midye tava) yanında servis edilir. Tarator sos nasıl yapılır tarifini paylaşacağız. Sosu yapmışken kalamar yapmak isterseniz tarifine bakabilirsiniz.
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır? Kilonuza ve sağlığınıza dikkat ediyorsanız zeytinyağlı kereviz tarifi öğünleriniz arasında yer alabilir. Diyet listenize ekleyebileceğiniz kereviz ile yapılan kalorisi düşük diğer sağlıklı tariflerimiz: Tüm zeytinyağlı tariflerimize...
Kaşarlı Poğaça
Pastane poğaçası nasıl yapılır merak edenler için yapımı kolay kaşarlı poğaça tarifimizi paylaşıyoruz. Tüm poğaça tariflerimiz için tıklayın.
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
