Ispanaklı Somon Izgara

Sağlıklı tariflerimizden ‘ıspanaklı somon ızgara’. Sebze ve balığın enfes birleşimi, bir o kadar lezzetli ve sağlıklı. Somon balığını seviyorsanız, somonlu makarna ve peynirli somon füme tariflerimize de bakabilirsiniz.

ıspanaklı somon faydaları

Besin kalitesi yüksek bir balık olan somonda A, B6, B12 vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, demir, sodyum, potasyum mineralleri bulunur. Protein ve omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. Özellikle hamile olan bayanlara bebeğin gelişimi için tüketmesi tavsiye edilir. Somon tüketmek kalp hastalıkları riskini azalttır.

Ispanak da protein açısından oldukça zengin bir sebzedir. Ispanakta A, C, E ve B grubu vitaminleri, demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri bulunur. Kansızlığa, kanser, kalp-damar hastalıkları, soğuk algınlığı gibi birçok hastalığa karşı vücut direncini yükseltir.