Çocukların bayıldığı bir tatlı Alman pastası nasıl yapılır?
Diğer pasta tariflerimiz için tıklayın
Tatlı tarifleri arıyorsanız buradan bakabilirsiniz.
Alman Pastası
- Zorluk SeviyesiOrta
Malzemeler
- 3,5 su bardağı un
- 1 yumurta
- 2 su bardağı süt
- ½ çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tutam tuz
- İç kreması için:
- 2 bardak süt
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay bardağı şeker
- 2 adet muz
- Üst sosu için:
- 180 gr sütlü çikolata
Besin Bilgisi
1 adet 197 kcal
Talimatlar
- Kuru mayayı süt ve şeker ile açıyoruz. Un, yumurta, eritilmiş tereyağ, su ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. 12 eşit parçaya bölüp elimizde yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz.
- 170° fırında üzerinde üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- İç krema malzemelerinden vanilya ve krem şanti hariç diğerlerini bir tencereye alıp karıştırıyoruz. Kıvamını alana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Soğumaya bıraktığımız pastalarımızı ortadan bıçakla kesiyoruz. Krema torbasına hazırladığımız kremayı doldurup arasına sıkıyoruz, muz dilimleri koyuyoruz.
- Üzeri için sütlü çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. Pastalarımızın üst kısmını bandırıyoruz.
- Porsiyon : 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 60 Dakika
- Yemek Çeşidi :Tatlı
- Recipe Type : Çay SaatiDoğum GünüÖzel GünlerPasta
- Malzeme :Çikolata, Krem Şanti, Maya, Mısır Nişastası, Muz, Şeker, Su, Süt, Tereyağı, Tuz, Un, Vanilya, Yumurta
Bizi Takip Edin!
Benzer Tarifler
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
Puan Ver!
0 Kişilik Puanlanmış
Ortalama Puan
Yoruma kapalı.