Taze Fasulye

Yayınlandı 21 Eylül 2017 | Kategori | Yazan
    • Hazırlık Süresi
    • Dakika
    • Pişme Süresi
    • Dakika

Türk mutfağının klasik zeytinyağlı yemeklerinden taze fasulye tarifi paylaşacağız. Zeytinyağlı yemekleri sevenler diğer zeytinyağlı tariflerimize bakabilir.


Tarif Puanı

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Malzemeler

  • 500 g taze fasulye
  • 3 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu

Besin Bilgisi

  • 100 g 44 kcal

  • 1 porsiyon 66 kcal

Talimatlar

  1. Fasulyenin baş kısımlarını temizliyoruz. Kılçıklıysa kenarlarını alıyoruz. Uzunlamasına ikiye kesip birkaç parçaya bölüyoruz. Yıkadıktan sonra tencereye alıyoruz.
  2. Domatesi soyup yıkıyoruz. Çekirdeklerini çıkardıktan sonra irice doğruyoruz. Fasulyenin üzerine alıyoruz.
  3. Soğanı ince kıyıp domatesin üzerine döküyoruz.
  4. Tuz, şeker, su ve zeytinyağı ekleyip pişirmeye başlıyoruz.
  5. Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz. 40 dk daha pişiriyoruz.
  6. Fasulyelerimiz diri kalmadı iyi piştiyse ocaktan alıyoruz.
  7. Birkaç saat dinlendiriyoruz. Soğuk servis ediyoruz. 1 gün bekletirsek daha da lezzeti yerine olur.

Puan Ver!

  • 0 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (0 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!