Izgara Levrek

Yayınlandı 8 Şubat 2018 | In Yazan

Balık yemekleri sevenler için ızgara levrek tarifini paylaşacağız. Levreği isterseniz meze olarak da hazırlayabilirsiniz. Bunun için hardal soslu levrek tarifimize bakabilirsiniz. Levrek balığından yapabileceğiniz farklı bir tarif arıyorsanız kiremitte levrek buğulama tarifimiz de ilginizi çekebilir.

Levrek ızgarayı yanında roka, kırmızı soğan ve limon dilimleri ile servis edeceğiz. Dilerseniz bunun yerine turp salatası, turp roka ya da roka tere salatası hazırlayabilirsiniz.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 1 adet iri temizlenmiş levrek
  • 4 adet taze küçük patates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • tuz
  • Servis için:
  • kırmızı soğan, roka ve limon dilimleri

Besin Bilgisi

  • 1 porsiyon 210 kcal

Talimatlar

  1. Temizlenmiş levreği zeytinyağı ile yağlıyoruz. Üzerine tuz serpiştiriyoruz. Izgarada iki yüzünü de kızartıyoruz.
  2. Küçük patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra hepsini ayrı alüminyum folyo ile sarıyoruz.
  3. Patatesleri fırında 30 dk pişiriyoruz. Fırından alıp enine ikiye kesiyoruz. Bir tavada tereyağında kavuruyoruz.
  4. Servis tabağına aldığımız balıkların yanına kavrulmuş patateslerimizi koyuyoruz.
  5. Rokayı yıkıyoruz, kırmızı soğanı halka dilimliyorum. Bir tabağa limon dilimleri ile koyuyoruz.

Puan Ver!

  • 1 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (5 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!

You cannot copy content of this page