Humusu Ala

Yayınlandı 27 Eylül 2017 | Kategori | Yazan

Fazla olarak hazırladığımız humusu, humusu ala tarifi ile değerlendirebiliriz. Humusu alaya, kısaca humuslu salata diyebiliriz.

Diğer meze tariflerimize buradan bakabilirsiniz.


Tarif Puanı

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Malzemeler

  • Humus için:
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 3 diş sarımsak
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı su
  • Salata için:
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet roka
  • 2 adet domates
  • 1/2 soğan
  • 5 adet kornişon turşu
  • 1/2 kase pancar turşusu
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı

Talimatlar

  1. Rondaya haşlanmış nohut, tahin, sarımsak, zeytinyağı, kimyon, tuz ve tuz koyup püre haline getiriyoruz. Humusumuz hazır.
  2. Humusun üzerine koyacağımız salata için soğan ve domatesleri doğruyoruz.
  3. Roka ve dereotunu irice doğruyoruz. Pancar turşusunu küp küp, kornişonları halka halka doğruyoruz.
  4. Humusu servis tabağına alıyoruz. Üzerine doğradığımız salata malzelerini koyuyoruz.
  5. Zeytinyağı ve nar ekşisi eklerek servis ediyoruz.

Puan Ver!

  • 0 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (0 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!