Gravyer Peynirli Soğan Çorbası

Yayınlandı 20 Ocak 2015 | In Yazan

Kışın soğuğunda hem içinizi ısıtacak hem de sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak bir tarif: Gravyer peynirli soğan çorbası.

Fransız mutfağından başka tarifleri incelemek isterseniz tıklayın.

Gravyer Peyniri

gravyer peyniri Gravyer peyniri, İsviçre kökenli inek sütünden yapılan bir peynirdir. Ülkemizde Kars’ta üretilmektedir. Fiyatını merak edenler ya da satın almak isteyenler buaraya bakabilir.

Gravyer Peynirli Soğan Çorbası Faydaları?

C vitamini yönünden zengin olan soğanın soğuk algınlığının atlatılmasında etkilidir. Soğan çorbasının öksürük, bronşit ve boğaz ağrısına iyi geldiği söylenmektedir.



Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 4 beyaz soğan
  • 5 su bardağı su
  • 2 adet et bulyon
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 200 gram gravyer peyniri
  • 4 dilim ekmek
  • ½ çay kaşığı toz beyaz biber, tuz

Besin Bilgisi

  • 1 porsiyon 56 kcal

Talimatlar

  1. Piyazlık doğranmış soğanları zeytinyağında çevirip kavuruyoruz.
  2. Tencerede kaynattığımız suya et bulyonları, toz beyaz biber ve tuzu ekleyelim. Bulyonlar eriyince soğanı katıp 5 dk pişirelim.
  3. Bu arada ekmek dilimlerini dörde bölelim ve fırında kızartalım.
  4. Pişen çorbayı porsiyonluk fırın kaplarına alalım. Üzerine kızarttığımız ekmek dilimlerini koyalım. Gravyer peynirini de rendeleyip üzerine ekleyelim.
  5. Fırını 200 derecede önceden ısıtalım. Peynir kızarıncaya dek pişirelim.
  • Porsiyon : 5 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 30 Dakika
  • Yemek Çeşidi :
  • Recipe Type :
  • Malzeme :

Puan Ver!

  • 1 Kişilik Puanlanmış

  • Ortalama Puan

  • (5 / 5)
Yoruma kapalı.

Bizi Takip Edin!

You cannot copy content of this page