Etiket Arşivi | mutfak bilgileri

taze balıkla bayat balık

Taze Balıkla Bayat Balık Arasındaki Farklar

Balık alırken taze balıkla bayat balık arasındaki farkı anlamamız ve tazesini seçmemiz önemlidir. Bayat balık zehirlenmeye yol açabilir. Taze balık ile yapılan yemeğin lezzeti bile farklıdır. Taze balıkla bayat balık nasıl anlaşılır? Balıkları su dolu kaba koyduğumuzda dibe batan taze, yukarıda kalan ise bayattır. Bundan başta ilk bakışta dikkat etmemiz gereken gözleridir. Gözler canlı, saydam, […]

Devamını oku
kırmızı et ızgarada nasıl pişirilir

Kırmızı Et Nasıl Pişirilmeli?

İyi bir protein kaynağı olan kırmızı et sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, B6, B12 ve D vitamini gibi vücuda ihtiyacı olan besini sağlar. Ancak içerdiği kolestorol nedeniyle kalp sağlığı açısından fazla aşırıya kaçmadan tüketilmelidir. Kırmızı et tüketiminin haftada 500 gramı geçmeyecek şekilde olması tavsiye edilir. Güzel bir et yemeğinin sırrı doğru eti seçme ve doğru […]

Devamını oku
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.