Çizik Zeytin

Zeytinler sarı-mor rengini alınca ağaçtan toplanır. İstediğimiz zeytin çeşidine göre salamura yapılır. Çizik zeytin, kırma zeytine göre daha uzun sürede olur ve daha uzun süre dayanır. Ama 20 günden sonra suyunu, limonları ve zeytinleri ara sıra kontrol etmemiz gerekir. Suyunda, limonlarda bozulma varsa veya zeytinler yumuşamışsa suyunu ve limonları kurarken yaptığımız gibi tazelemek gerekir.

Sele Zeytini ve Kırma Zeytin tariflerimize de bakabilirsiniz.



Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Bizi Takip Edin!

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.