Tuz
Arapsaçı Kavurması
Kilosuna dikkat eden ve yaz günü hafif beslenmeyi tercih edenlere zeytinyağlı bir tarif: arapsaçı kavurması. Diğer zeytinyağlı tariflerimizi görmek için tıklayın.
Glutensiz Ekmek
Tavada kolayca yapabileceğiniz glutensiz ekmek tarifi. Çölyak hastası iseniz pratik şekilde kendi ekmeğinizi yapabilirsiniz. Glutensiz tarifler arıyorsanız glutensiz elmalı kek tarifimize de bakabilirsiniz.
Guscione
İtalyan mutfağına ait gözleme tarifi olan guscione tarifini paylaşacağız. İtalya yemek kültüründe hamur işleri önemli yer tutar. İtalyan mutfağına merak saranlardansanız italyan mutfağı tariflerimizi kaçırmayın.
Borsch Çorbası (Borş)
Rus mutfağına ait bir kış çorbası tarifi olan borsch çorbası (borş) tarifini paylaşacağız. Rus mutfağına düşkün olanlar “mantar soslu et dolması” tarifine de bakabilir. Diğer çorba tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Şaraplı Sığır Yahnisi
Şaraplı Sığır Yahnisi (Boeuf Bourguignon) Fransa’nın Burgonya bölgesine özgü şarap ile pişirilmiş et yemeğidir. Yemeğin lezzeti kullanılan şarabın ve etin kalitesine bağlıdır. Fransız mutfağından diğer tarifler için tıklayın.
Kiremitte Levrek Buğulama (Deniz Börülceli)
Yaz sofraları için hafif ve lezzetli bir balık tarifi paylaşacağız. Salata ve meze olarak sofralardan yer alan deniz börülcesi eşliğinde kiremitte levrek buğulama tarifimiz. Buğulama balık yemeklerini seviyorsanız hamsi buğulama...
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası, sağlıklı, sindirimi kolay, beslenme değeri yüksek, hastalandığımızda şifa niyetiyle içtiğimiz geleneksel bir çorbadır. Diyet yapanlar 1 dilim ekmek yerine bir küçük kase tüketebilir. Tarhana Nedir? Buğday unu veya...
Dereotlu Kereviz Çorbası
Kereviz severlerin damak tadına uygun bir çorba tarifi: dereotlu kereviz çorbası. Diğer çorba tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Bulgurlu Salata
Sağlıklı beslenmeyi sevenler için bulgurlu salata tarifi paylaşacağız. Diğer salata tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.
Ispanaklı Sufle
Sağlık deposu bir sebze yemeği olan ıspanaklı sufle tarifini paylaşacağız. Sebze yemeklerini seviyorsanız yumurtalı pazı kavurması tarifimiz de ilginizi çekebilir. Ispanak Faydaları A, B1, B2, B6, C ve K vitaminleri,...
Notes
Mutfak Ölçülerı
1 su bardagı ... kaç gr eder?
